【8月末まで】夏メニューのご案内

NIPPONIA出雲大社門前町では8月末まで、出雲の夏を味わう爽やかな香りのフルコースをご提供しております。夏の暑さまでも料理のアクセントとなり、島根の地酒がそこに寄り添うことで五感を満たす美食体験をもたらします。

 

～Menu～

Amuse bouche

夏鮪と大葉のタルティーヌ

 

Hors d auore

白烏賊と鱸　柑橘と梅肉

 

南瓜の冷製　ナッツの泡

 

Poissons

真鯛と海苔　磯香るソース

 

Viande

しまね和牛　杉板燻製

 

Dessert

緑茶のブランマンジェ　葡萄と小豆

 

Petit four

香りの余韻

 

旬の夏食材だけでなく、季節限定の夏酒も楽しめるNIPPONIA出雲大社門前町の夏メニューは8月末までです。この機会にぜひNIPPONIA出雲大社門前町へお越しください。

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